Tiešām laba Haše
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Atpūtas laiks: 1 stunda
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Šis Haše ir silts ēdiens no grauzdētas maltas gaļas garšīgā mērcē ar gailenēm.
sastāvdaļas
- 500 g maltas gaļas (organiska malta liellopa gaļa)
- 1 ēdamk karstu sinepju
- Sāls, pipari
- 2 sasmalcināti sīpoli
- 1 marinēts gurķis
- 1 kārba mazgātu sasmalcinātu gaileņu
- nedaudz sagriezti pētersīļi
- daži sasmalcināti svaigi organiskie ķiploki
- Pipari (rožu asi)
- iespējams, maltas ķimenes vai vienkārši gulaša garšviela
Jūs saņemat patiešām labu Hašeju, ja rīkojaties šādi:
sagatavošana
- Pirms cepšanas samaisiet malto gaļu ar sinepēm, sāli, pipariem, sasmalcinātiem sīpoliem un sasmalcinātiem svaigiem organiskajiem ķiplokiem (labi mīciet).
- Pēc stundas atpūtas ledusskapī karstu apcep!
- Tagad pievienojiet gaļai lielu tasi karsta ūdens un izšķīdiniet notekas!
- Sasmalciniet pipargurķīšus mazos gabaliņos un samaisiet to gaļas mērcē ar kārbu mazgātu un sasmalcinātu gaileņu un sagrieztu pētersīļu.
- Visbeidzot, sezona ar papriku (Rosenscharf), pipariem, iespējams, maltu ķimenes vai vienkārši gulaša garšvielu.
Var pasniegt uz kartupeļiem vai makaroniem vai atsevišķās bļodiņās.
Izbaudi maltīti! (Šis ēdiens ir viegli pagatavojams, garšīgs un ātri pagatavojams!)
(Kā garšīgs bērnu ēdiens, asumu vajadzētu ievērojami samazināt ar sinepēm un pipariem).
