Rīsu katls ar kokosriekstu pienu un dārzeņiem - vegāns
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Šis vegānu rīsu katls šobrīd ļoti labi garšo. Viņš ir ļoti pilns un var iztikt bez jebkādiem dzīvnieku izcelsmes produktiem.
sastāvdaļas
- 2 tases rīsu (mēs ņemam garengraudu)
- 2 tases kokosriekstu piena
- 2,5 tases dārzeņu buljona (mums ir Alnatura bez rauga)
- 2 tējk karija pasta (pārliecinieties, ka tajā nav zivju)
- 1 ēdamk zemesriekstu mērce
- 1 mazs sīpols
- 3 lieli burkāni
- 200 g sēņu
- 2 pipari, lieli
- pēc vajadzības vairāk dārzeņu, z. B. bambusa dzinumi, mangetouts ...
sagatavošana
- Sagrieziet visus dārzeņus smalkos gabaliņos.
- Nomazgājiet rīsus.
- Apcep sīpolus, pakāpeniski pievieno atlikušos dārzeņus.
- Pievienojiet karija pastu.
- Iemaisa zemesriekstu mērci.
- Pievienojiet rīsus un ļaujiet tam īsu laiku sautēt.
- Celms ar dārzeņu krājumu.
- Pievienojiet kokosriekstu pienu.
- Vāra uz lēnas uguns uz vidējas uguns, līdz rīsi ir pagatavoti un šķidrums uzsūcas.
- Ja nepieciešams, Pievienojiet nedaudz vairāk dārzeņu krājuma.
