Laša fileja valriekstu zāļu garozā
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 35 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 50 minūtes.
Šī garšīgā laša fileja ar valriekstu garšaugu garozu ir ļoti ieteicama un ļoti ātri pagatavojama.
sastāvdaļas
2 personām
- 1 iepakojums ar 4 saldētas laša filejām
- 1 tējkarote citrona sulas
- Sāls, pipari
- 1 ēdamk eļļas
- 150 g garšaugu kausētā siera (ņem Milkana)
- 5 ēd.k rīvmaizes
- 50 grami valriekstu
- daži maurloki un pētersīļi
- 1 ēdamkarote dilles
- 1 ēdamk timiāna
- 50 g sviesta
sagatavošana
- Lasi īsi nomazgā zem tekoša ūdens un nosusina, pēc tam pievieno citrona sulu, piparus un sāli.
- Sasmērējiet kastroli trauku ar eļļu un cieši pēc kārtas ielieciet fileju 2 gabaliņos.
- Bļodā tagad ir iebiezināts siers, pipari, sāls, rīvmaize un tajā sasmalcinātie valrieksti.
- Tagad visi garšaugi ir sasmalcināti un sajaukti, un ar rokām un mīksti mīcīt visu masu un ar to pārklāto fileju, beigās ir sviesta pārslas.
- Viss tagad klejo apmēram 35 minūtes cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā.
Turklāt tur bija kartupeļu biezeni un bietes.