Desu salāti ar divu veidu mērci
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Desu salāti ar divu veidu mērci
Sastāvs un sagatavošana:
- Sagrieztas desu strēmeles pēc jūsu izvēles (gaļas desa, šķiņķa desa, mortadella)
- 1 kārba meksikāņu dārzeņu maisījuma vai dažādu veidu dārzeņi (konservēti vai blanšēti) pēc vēlēšanās.
- Sagrieziet kornišonus vai kornišonus kubiņos vai plānās šķēlēs.
- iespējami Zwiebelwürfelchen. Var būt arī sarkanais sīpols ...
- Notīrīt pārsēju: no etiķa, eļļas, dažādiem zaļumiem, sezonu ar pipariem, sāli un nedaudz gurķu mērces.
- Baltā mērce: no jogurta, skābo krējumu vai skābo krējumu, arī dažādus garšaugus ar pipariem, sāli un gurķu mērci pēc garšas.
Pasniedz ar svaigu maizi, bageti vai svaigu lauku mājas maizi.
Attēla kreisajā pusē ar baltu pārsēju, labajā pusē ar skaidru.
Mans papildu padoms:
Sagrieziet desu, sakraujiet un sagrieziet sloksnēs. Tas ietaupa laiku un ir lētāks nekā gatavās desu sloksnes.
Ja vēlaties, varat uz tā arī izplatīt rīvētu sieru vai fetas kubiņus.
