Pikants desu pīrāgs
Kaut kas savādāks nekā spēles vakars. Sirsnīgo desu pīrāgu ir viegli pagatavot, un tas radīs iespaidu!
Pagatavojiet rauga mīklu no 375 g miltu. Cepiet zeltaini brūnu pavasara formas pannā. Ļauj atdzist un horizontāli sadalīt. Jūs varat arī ņemt apaļu lauku mājas maizi, nogriezt vāku un izmantot to citur.
Grīdas apakšējā daļā krējuma siers (pēc izvēles dabīgs, ar zaļumiem, ar papriku un čili, ar mārrutkiem ...) 1 - 2 cm bieza krāsa. Pārklājiet ar neapstrādātu vai vārītu šķiņķi vai biezu salami.
Uzlieciet tam tumšas pilngraudu maizes slāni, varbūt tā ir jāsagriež pēc izmēra.
Uz pilngraudu maizes izklājiet teļa aknu desu vai Mettwurst.
Otrās pamatnes apakšā suka sviestu un uzliek virsū kāju slānis.
Tagad visu kūku izklājiet ar tādu pašu krējuma sieru kā apakšā. Varbūt rotājiet ar pilngraudu rīvmaizi sānos.
Augšpusē kūku var dekorēt ar šķiņķa vai salami ruļļiem, kornišoniem, olu šķēlītēm, konservētiem sparģeļiem, pētersīļiem un olīvām. Ap desas kūku liek redīsus.
