Skābās nūdeles
Neliels padoms no manis, kad vasara ir klāt, garšīga recepte, kas lieliski piemērota jebkurai bārbekjū vai tieši starp tām:
Pagatavojiet 500 g spageti al dente, noteciniet (neizkaisa ar ūdeni) lielā bļodā, pievienojiet tam labu daudzumu olīveļļas.
Sagrieziet ķiploku ķekaru mazos gabaliņos, sasmalciniet 2-3 ķiploka daiviņas, visu pievienojiet nūdelēm.
Tad pievienojiet labu domuzīmi baltā balzametiķa (atkarībā no jūsu gaumes, es daudz lietoju) un sezonu ar sāli un pipariem.
Lieliski garšo un tiek darīts ļoti ātri ....
