Jogurta salātu mērce mājās
Man patīk svaigi salāti un visvairāk ar jogurta mērci.
Tam nepieciešams:
sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes jogurta 1,5% tauku
- 1 šķipsniņa vidēji karstu sinepju
- Sāls un pipari
- 1 ēd.k. brendija etiķa
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 izspiest no citrona
- 1 mazs sīpols un
- dažas dilles vai pētersīļi
sagatavošana
Es vispirms sīpolu sagriež mazos kubiņos, pēc tam bļodā ievietoju 2 ēdamkarotes jogurta. Pievienojiet nedaudz sāls un piparus (vēlams balto), tad 1 ēdamkaroti etiķa, 2 ēdamkarotes eļļas un šķipsniņu vidēji karstu sinepju. Ja man ir, es pievienošu svaigas citronu sulas šļakatu. Gurķu salātiem dilles der diezgan labi. Man tas ļoti patīk. Es ceru, ka arī citi.
