Cukini sautējums
Kad cukini mums tuvojas, mēs bieži nezinām, kā tik ātri apstrādāt lietas. Šeit ir padoms, ja cukini ir kļuvuši vareni lieli:
sastāvdaļas:
Sagrieziet 1 lielu cukini mazos kubiņos, noņemiet sēklas
500 g Mett vai vairāk
2 sīpoli
Zupas dārzeņi vai zaļumi
Kartupeļu čipsi tik daudz, cik vēlaties
apmēram 1 litrs buljona
sagatavošana:
Apcepiet mettu un sīpolus, pievienojiet cukini kubiņus un zupas dārzeņus, pievienojiet krājumu, pievienojiet kartupeļu gabaliņus, vāriet, līdz kartupeļi tiek pagatavoti.
Starp citu, tas garšo arī bez Mett, tik veģetārietis!
Ļoti garšīgs, ļoti viegli un to var labi sasaldēt, lai pat ziemā būtu vēl kāda viņa cukini.
