Burkānu sviests, nevis garšaugu sviests
Sasmalcina 200 g burkānu (ātrākais veids ir virtuves kombainā)
100 g mīksta sviesta vai margarīna,
1 tējkarote tomātu pastas,
1 piespiests ceļgalis,
2-3 ēdamkarotes sasmalcinātu garšaugu (man patīk pētersīļi vai baziliks) un sajauciet ar
Sāls un
Garšojiet piparus
Es to izmantoju kā izklājumu grilēšanai vai tikai dažu nūdeļu pagriešanai. Un, ja to ir par daudz, pārkrāsoju atlikumus ledus gabaliņu traukā un sasaldēju.
