Garšīgi govju saldo karameļu cepumi
laiks
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 40 minūtes.
Ja jums patīk govju saldumi un kanēlis, jums patiks šie cepumi, jo tie garšo tieši tāpat.
sastāvdaļas
- 340 g sviesta
- 2 ēdamkarotes vaniļas cukura
- 1 tējkarote kanēļa
- 1 tējk sāls
- 250 g brūnā cukura
- 2 olas
- 500 g miltu
- 4 tējkarotes cepamā pulvera
- 300 g govju pilienu
- papildus brūns cukurs, lai beigās pagrieztu
sagatavošana
- Sakuliet olas ar brūno cukuru, sāli, kanēli un vaniļas cukuru līdz putošanai un pievienojiet sviestu (bez auksta sviesta).
- Govju pilienus samaļ un sajauc ar miltiem un cepamo pulveri, saliek sviesta masā un visu labi mīca.
- Aptiniet mīklu salīmējamā plēvē un ledusskapī vismaz 2 stundas.
- No mīklas izveidojiet mazas bumbiņas, pēc tam pārvērtiet to brūnā cukurā un novietojiet uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un cepiet 180 grādos 10 - 14 minūtes.
- Tie ir līdzīgi cepumiem, tos cepšanas laikā nedaudz atdala. Izturīgas tās ir kannās apmēram 4 - 5 nedēļas.
