Garšīgi nūdeļu brokoļu ziedkāposti ar kapu

laiks

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 25 minūtes.

Makaronu kastroli ir ļoti viegli pagatavot, tas ir piemērots visu dārzeņu atlikušajai lietošanai un garšo brīnišķīgi.

Ko jūs darāt, kad esat pagatavojis mazliet par daudz un visu


  • ziedkāposti
  • brokoļi
  • nūdeles

pa kreisi? Protams, kastrolis.

Šī recepte nav jauna, taču daudzi pavāru iesācēji nezina, ko darīt ar pārpalikumiem. Ir tik vienkārši salikt ātru maltīti.

Sastāvdaļas, kas var atšķirties gan dārzeņos, gan arī diezgan:

  • Brokoļi un ziedkāposti
  • 1 sīpols
  • Jebkuras formas, krāsas un struktūras makaroni (šeit krāsaini makaroni)
  • 500 g maltas gaļas (jaukta vai liellopa gaļa)
  • 1 iepakojums vēlās brokastis (pēc izvēles pēc izvēles: čili, zaļumi)
  • 2 olas
  • nedaudz krējuma vai iebiezināta piena
  • muskatrieksts
  • Sāls un pipari
  • Parmesan
  • rīvēts siers

? sagatavošana

  1. Pirmkārt, malto gaļu pannā sautē ar sasmalcinātu sīpolu, sāli, pipariem (kā jums patīk, vai nu apcepiet drupatas, vai ar nedaudz lielākiem gabaliņiem).
  2. Pēc grauzdēšanas laika beigām nāk brokastu vai līdzīgas siera šķirnes paciņa.
  3. Uz lēnas uguns to samaisot samaisa, līdz tas ir izšķīdis.
  4. Nūdeles nonāk kastrolī un pievieno jau vārītus dārzeņus. Tagad nāk pannas saturs.
  5. Divas olas saputo ar labu kondensētā piena, muskatriekstu, sāls, piparu un Parmesan siera devu. Šī masa nāk pāri kastrolis traukā esošajām sastāvdaļām un visu saturu labi samaisa.
  6. Visbeidzot, virs kastroļa pievieno rīvētu parmezānu un, ja jums tas patīk mazliet kraukšķīgāks, - rīvētu sieru.

Tā kā visas sastāvdaļas jau ir vārītas / ceptas, sautējumam cepeškrāsnī ir nepieciešama tikai grila funkcija, līdz virsma ir apbrūnējusi.

Izbaudi maltīti!

Pipars uz mēles. Vistas zupa ar nūdelēm (20.11.2017.) | Aprīlis 2024