Fanta kūka
sastāvdaļas
- 5 olas
- 300g cukura
- 1 paciņa vaniļas cukura
- 350g miltu
- 1 iepakojums cepamā soda
- 125ml eļļas
- 175ml Fanta
- 1 bundža persiku
- 1 kārba aprikožu
- 500g skāba krējuma
- 600g krējuma
- 2 P. krējuma stabilizators
- 5 lpp Vaniļas cukurs
- Kanēlis.
sagatavošana
Ievietojiet olas maisīšanas traukā. Pievienojiet cukuru un vaniļas cukuru un samaisiet līdz putošanai. Miltus sajauc ar cepamo pulveri un ar karoti to visu maisa. Pārlejiet mīklai saulespuķu eļļu un Fanta un samaisiet mīklu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° C. Mīklu izklāj uz labi ietaukotas cepešpannas un liek uz vidējās paplātes apmēram 20 minūtes. zeltaini dzeltena cepšana. Ļaujiet Fanta atdzist uz cepešpannas. Skābajam krējumam persikus un aprikozes vispirms ielej sietā un notecina. Sagrieziet persikus un aprikozes mazos kubiņos. Gludā lielā bļodā skābā krējuma pievienojiet 2 maisiņus vaniļas cukura. Saputo saldo krējumu ar putukrējumu un 3 maisiņus vaniļas cukura un iemaisa skābo krējumu. Paceliet persikus un aprikozes zem skābā krējuma.
Izklājiet skābo krējumu uz kūkas un ievietojiet ledusskapī līdz pasniegšanai.
