VDR Hamburgera "Grilletta"

laiks

Kopējais sagatavošanas laiks: 10 minūtes.

sastāvdaļas

Klasiskai grilletai:

  • 1 rullis (nedaudz lielāka kviešu maize VDR)
  • 1 plakana cūkgaļas kotlete
  • Dažas skāba gurķa šķēles (Spreewälder gurķi)
  • Kečups (tomātu pastas mērce)

sagatavošana

  1. Karstā pannā sagrieziet maizes ruļļus uz pusēm un grauzdējiet uz grieztām virsmām.
  2. Ruļļa apakšējā pusē novietojiet apsildāmās kotletes, virsū uzlieciet skābo gurķu šķēles.
  3. Uzlieciet kečupu uz vāka, un, salokot, izveido režģi.

vēsture:

Grilletta ir bijušās Vācijas Demokrātiskās Republikas (VDR) hamburgera variants. Termins Grilletta ir mākslas vārds.

Vienīgā zināmā Grilletta Stube bija tā, kas atradās pie Berlīnes TV torņa. Grilletta vienmēr ir ražota atšķirīgi reģionos, un tāpēc klasisko recepti es ievietoju tiešsaistē.

Burger King Foot Lettuce | Maijs 2024