Garšaugi un garšvielas

Visi Raksti


Staudensellerie - sakne aug pēc
Aprīlis 2024

Staudensellerie - sakne aug pēc

Kad selerijas kāti ir izlietoti, saknes var ievietot ūdens glāzē. Tāpat arī romiešu salātu saknes. Nedaudz vajadzētu izkāpt no ūdens. Tāpēc negrieziet ļoti tuvu saknei. Ar nelielu pacietību - daudz...

Žāvējiet, sasaldējiet un konservējiet garšaugus
Aprīlis 2024

Žāvējiet, sasaldējiet un konservējiet garšaugus

Viņi ir garšīgi, veselīgi un, bez tam, ir lēti? Ikviens, kurš dārzā vai uz balkona velk garšaugus, nevar pilnveidot savu ēdienu vien, bet arī dod lielu ieguldījumu veselības un labsajūtas uzlabošanā....

Baziliks profesionāļiem
Aprīlis 2024

Baziliks profesionāļiem

Baziliks profesionāļiem ir tikai divi noteikumi: Atstājiet augu plastmasas katlā, kurā jūs to iegādājāties, un ievietojiet to liela izmēra traukā (20 x 20 cm vai 20 cm diametrā). Nekādā gadījumā...

Garšvielu laša garšvielu maisījums noliktavā
Aprīlis 2024

Garšvielu laša garšvielu maisījums noliktavā

Es mīlu gravētu lasi! Pat laša forelei tas ir jāapkalpo! Diemžēl es esmu vienīgais manā ģimenē, kam patīk šī delikatese. Diemžēl garšvielas ir vidēji lašiem, kuru svars ir no 750 līdz 1000 g. Tik...

Uzturiet pavasara sīpolus ilgāk svaigus
Aprīlis 2024

Uzturiet pavasara sīpolus ilgāk svaigus

Es pēc iepirkšanās es vienkārši ievietoju pavasara sīpolus ledusskapī. Bieži puravu sīpoli pēc dažām dienām ledusskapī bija brūni, sakaltuši vai pat izžuvuši. Tā kā puravu sīpolus ievietoju ūdens...

Galīgais padoms krāšņa izskata bazilikam
Aprīlis 2024

Galīgais padoms krāšņa izskata bazilikam

Man jau ir bijis daudz procedūru aiz muguras, lai nedēļas laikā iegūtu krāšņu izskata baziliku katlā - pārsvarā es laistīju pārāk daudz, un viņš ātri ļāva lapām nokarāties ... Televīzijas programmā...

Grauzdētas nātru sēklas
Aprīlis 2024

Grauzdētas nātru sēklas

Sveiki, lielākā daļa cilvēku zina, ka nātru lapas var pārstrādāt kā salātus, kā tēju vai kā spinātus. Bet tagad ir laiks novākt dzeloņainas nātres. Lūdzu, lietojiet cimdus. Viens savāc Samendolden no...

Saglabājiet un konservējiet garšaugus
Aprīlis 2024

Saglabājiet un konservējiet garšaugus

Piedzīvot vasarīgu garšaugu prieku ziemas dziļākā vidū? Kurš to ilgojas? Ja jums dārzā ir savi augi vai vēlaties izveidot saules garšu, jums ir jāizvēlas dažādas metodes. Novākt un sagatavot...

Smalki sarīvē žāvētas nātru lapas
Aprīlis 2024

Smalki sarīvē žāvētas nātru lapas

Šodien es smalki sarīvēju savas žāvētas nātru lapas ar gumijas cimdiem (kurus ņemu mazgāt). Vienkārši paņemiet nelielu daudzumu starp abām cimdotajām rokām, sarīvējiet starp rokām un ielejiet lielākā...

Ātri un maigi izžāvējiet garšaugus
Aprīlis 2024

Ātri un maigi izžāvējiet garšaugus

Šis padoms nav šoreiz, kā saldētavās turēt garšaugus aukstajai sezonai, bet gan tā vieta ierīcē Lieliski piemērota dažādu augu maigai žāvēšanai. Siltā izplūdes gaisā no siltummaiņa pietiek, lai augi...