Kekstorte
Auksts suns vai, kā saka berlīnietis, auksts purns, visi zina. Man ir cepumu recepte, ko vienmēr dara vīramāte. Mans vīrs to mīl, un es domāju, ka daudzi būs arī šeit.
Jums nepieciešams: 1 taisnstūra forma, tā ir arī kārbu forma, sviesta cepumi, 6 ēdamkarotes cukura, 3 maisiņi olu krējuma pulvera vaniļas klājas ļoti labi, 500 ml piena, īsta kakao, 125 g sviesta, putukrējuma.
Pagatavojiet visu pudiņu ar 1/2 l piena saskaņā ar instrukcijām. Pudiņš ātri nokļūst, nebiedē. Atlieciet pudiņu malā un sagatavojiet veidni.
Veidnes apakšā uzliek cepumu kārtu. Tagad ielieciet sviestu kastrolī ar pudiņu un sajauciet ar rokas mikseri, līdz tiek iegūta jauka, krēmīga konsistence. Noņemiet pusi no pudiņa un ievietojiet citā bļodā, pievienojiet kakao un samaisiet. Tagad uz cepumiem sadaliet olu krēmu - ne pārāk biezu. Uz tā cepumu kārta. Tagad izklājiet šokolādes pudiņu, kam seko cepumu kārta. Atkārtojiet to vismaz 5 - 6 reizes vai gandrīz līdz veidlapas augšdaļai. Pēdējam slānim jābūt cepumam.
Tagad pagatavojiet putukrējumu atbilstoši instrukcijām un pārlejiet cepumus. Ja jums ir vietas, jūs varat arī sadalīt daļu putukrējuma sānos. Lai caur sietiņu pieliek nedaudz vairāk kakao pulvera, tas ir izdarīts. Tagad dažas stundas ledusskapī. Ļaujiet tai jums nobaudīt.
