Ļaujiet rauga vai maizes mīklai iet
Šobrīd esmu atklājusi sev maizes cepšanu. Bet, tā kā man tas patīk manā dzīvoklī, piemēram, gaisā, lielākā daļa logu ir atvērti. Tas nav tik lēti, lai ļautu rauga vai maizes mīklai.
Cepeškrāsnī 50 ° C es nevēlos to ļaut, jo tad es nevaru uzkarst līdz vajadzīgajam grādu skaitam.
Tātad, kas jums nepieciešams:
- 1 rauga vai maizes mīkla
- 1 viegls audums (trauki vai marles autiņš)
- 1 biezs dvielis
- 1 graudu spilvens vai arī karstā ūdens pudele / taukains spilvens
Tagad es esmu uzsildījis savu graudu spilvenu mikroviļņu krāsnī 3 minūtēs.
Tad plānais marles autiņš apvīts ap maizes cepšanas veidni, zem tā uzlikts dvielis, uz tā Wämekissen, dvieļu tvertne - un jums ir nepieciešamā temperatūra un ideāli izkususi un brīva mīkla!
