Vaļīgas vafeles

laiks

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 15 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 25 minūtes.

Etiķis vafeļu mīklā reaģē kopā ar cepamo pulveri, lai vafeles labi atvērtos un labi atslābtu.

sastāvdaļas

  • 4 olas
  • 200 ml eļļas
  • 300 g miltu
  • 200 g cukura
  • 1 pārklāta tējk cepamā pulvera
  • 2 ēdamkarotes etiķa
  • nedaudz piena (50-100ml)
  • iespējams, vaniļas cukurs

sagatavošana

Vispirms sajauc eļļu, olas un cukuru, tad iemaisa atlikušās sastāvdaļas.

Eļļojiet vafeļu dzelzi un no mīklas cepiet vafeles.

Drīz redzēsit, cik mīklā veidojas burbuļi, kas padara vafeles īpaši pūkainas. Pārbaudes un salīdzināšanas vafeļu dzelzs Vafeļu dzelzs testā un salīdzināšana Izlasiet testa ziņojumu