Granātāboli cidoniju želeja
Ziemassvētku deserts - granātābolu cidoniju ķīselis.
Pēc zoss un pīles ir daudz desertu, piemēram, Šokolādes putas ir pārāk smagas un pilnas. Kā būtu ar vieglu desertu, vārītu cidoniju želeju un neapstrādātu granātābolu sēklām? Ar kausiņu vaniļas saldējuma dzejolis.
Tas aizņem 6 cilvēkus
- 3 lielas cidonijas
- 1 granātābols
- 1 paciņa sarkanās kūkas
- 1/2 citrona sula
- 3 ēdamkarotes cukura, 1 šķipsniņa sāls, 1 šķipsniņa kanēļa
- 1 glāze ūdens
Tā tas darbojas
Cidonijas uz pusi samazina un nomizo. Ja jums ir iekaisis kakls, varat sūkāt sēklas - tas ir ļoti vecs mājas līdzeklis!
Augļus sagriež gabaliņos un apmēram 10 minūtēs kopā ar ūdeni, citrona sulu, cukuru un garšvielām vāra mīkstus.
Granātābolu nomizo un no kauliņiem atbrīvo kauliņus. Esiet piesardzīgs, paceliet piedurknes un sasiet dvieli vai priekšautu, pretējā gadījumā tas izskatīsies kā nozieguma vieta!
Verdošā karstā šķidrumā maisa Tortenguss paciņu un neapstrādātas granātābolu sēklas.
Pēc dažas stundas atdzesēšanas ledusskapī, lai viss būtu želejveida, sacietē. Tas nav jāsagriež kā prāts.
Pasniedziet uz šķīvja ar daļu no nopirktā vaniļas saldējuma.
Izbaudi maltīti!
