No cepampapīra labāk noņemiet pīrāgus un kūkas

Padoms: kā no cepamā papīra labāk izšķīdināt pīrāgus un kūkas.

Pēdējā laikā diezgan bieži ar mani ir noticis, ka pīrāgu vai kūku dibeni uz cepamā papīra, ar kuru es biju uzlicis atsperu pannas vai cepšanas paplātes pamatni, bija diezgan stingri izcepts un pēc cepšanas ļoti grūti nomizojams.

Tāpēc pēdējā laikā es tikai mēģināju nogaršot cepamo papīru ar eļļu pirms mīklas pievienošanas tai, un tas faktiski darbojās lieliski. Kūka vai kūka, daudz labāk atdalīta no cepampapīra!

Kišs ar ķilavām, Tapas ar ceptām reņģēm tomātu mērcē, Roli ar ķilavām. | Aprīlis 2024