uzkārst
Sastāvs:
- 300 g sviesta
- 250 g cukura
- 2 olas
- 200 g maltu mandeļu
- sviests vaniļas
- 1 lpp. Marcipāna pasta (200 g)
- 500 g miltu
- 1/2 lpp., Cepamais pulveris
sagatavošana
Sakul sviestu, cukuru un olas ar blenderi līdz putošanai. Pievienojiet marcipāna pastu un sviesta vaniļu un labi samaisiet.
Iemaisa miltus un cepamo pulveri (vislabāk darbojas ar mīklas āķiem). Mīciet arī rīvētas mandeles. Atkal mīciet ar rokām kārtīgi mīciet. Es vienmēr mīklu griežu caur vilku.
Cep apmēram 175 grādos 10–12 minūtes.
