Pildīti veģetārie pipari (siera pildījums)
Sastāvdaļas pildītiem, dažāda veida veģetāriem pipariem ar siera pildījumu:
- 3 krāsaini pipari (uz pusi samaziniet gareniski un nomazgājiet)
- 1 gab rīvēta siera
- 1 fetas siers
- 1 mozarella
- 1 pilnīga ola
- Knobi
- Pipari, sāls, paprika ... varbūt nedaudz čili
sagatavošana
- Sieru pilnībā sajauciet ar dakšiņu vai virtuves kombainu, pievienojiet olu pēc garšas un pēc Knobi (tur jau iet 3-4 kāju pirksti) un sezonu ar pipariem, sāli, papriku un, iespējams, čili.
- Pēc tam ar to piepildiet piparu pusītes, novietojiet uz šķīvja vai sautējuma traukā un ielieciet cepeškrāsnī.
- aptuveni 180 grādi, 20+ minūtes (līdz tiek panākts viegls iedegums).
- Vislabāk der svaiga Baquette, bet der arī rīsi vai nūdeles.
- Ja nejauši paliek pāri pipari, tad tas diezgan labi garšo!
Nogaršosim!
