Īrija panna (indiešu)
Īrija panna (indiešu)
sastāvdaļas
2 maisiņi vistas kāju (8 gab.)
4 normāli sīpoli
4 lieli pumpuru pirksti
2 vidēja lieluma ingvera gabali
1 karsti pipari (naža spar)
5-6 vidēji kartupeļi
3 tomāti
garšvielas
2 tējkarotes ķimenes (sasmalcinātas)
2 tējkarotes garam-masala
1 tējk koriandrs
1 tējk melnie pipari
2 tējkarotes Cucuma
1,5 tējkarotes sāls
1,5 tējk vistas-massala
0,5 tējk Meatka-Massala
puse citrona (saspiediet)
2 ēdamk eļļas
sagatavošana:
Ādas vistu augšstilbiem un sadaliet trīs daļās (atsevišķi pie savienojuma).
Sīpolus, ķiploku daiviņas, ingveru (mizu).
Sasmalcinātu papriku, tomātus (kubiņos).
Kartupeļus sagrieziet šķēlītēs (piemēram, ceptus kartupeļus).
Sajauc ar garšvielām un atstāj nostāvēties apmēram 1 stundu.
Liek uz cepešpannas un vāra 40 minūtes 200 ° C temperatūrā.
Tad līdz 175 ° atkarībā no vēlamā sauļošanās vai no tā, kā darbojas jūsu cepeškrāsns.
Vistas stilbiņi jācep.
