Dārzeņu buferis = kartupeļu pankūkas vienreiz savādāk
Šeit ir ātra un lēta recepte - tai ne vienmēr jābūt gaļai ... bet arī labi garšo kā garnīrs. B. lai bratwurst.
6 vidēji kartupeļi (vārot)
3 vidēji burkāni
3 kaudzes ēdamkarotes kukurūzas (saldētas vai konservētas)
1 sīpols
2 olas
3 kaudzes ēdamkarotes miltu
1 līmeņa tējkarote sāls
Pipari varbūt kāds muskatrieksts
- Rupji sarīvē kartupeļus un izsaka
- sarīvējiet burkānus un sīpolus
- sajauciet ar atlikušajām sastāvdaļām
- Apcep kraukšķīgus eļļā vai cepamos taukos
Izbaudi maltīti!
