Cepti citronu kartupeļi
Šeit ir garšīgs garnīrs, kas atkal nedaudz tuvina vasaru.
2 personām:
- 4 vidēji kartupeļi
- 1 - 2 ķiploku daiviņas
- 1 neapstrādāts citrons
- 2 kātiņi rozmarīna
- sviests
- Sāls, pipari
sagatavošana
Kartupeļus nomizo (nevārītus) un sagriež šķēlēs, liek uz cepešpannas / cepamtrauka. Vienmērīgi samaisiet ar sāli un pipariem. Sagrieziet Knobi mazos kubiņos vai plānās šķēlēs un vienmērīgi sadaliet uz kartupeļiem.
Izspiediet pusi citrona un sagrieziet otru pusi. Izlejiet citronu sulu virs kartupeļiem un arī sadaliet šķēles virs / blakus kartupeļu šķēlītēm. Tagad pievienojiet 2 zariņus rozmarīna un uz kartupeļiem un blakus tiem ievietojiet sviesta pārslas (atkarībā no jūsu gaumes) (tas padarīs tos jaukus un kraukšķīgus)
Gatavojiet 180 grādos 20-30 minūtes (kad tie ir zeltaini brūni un mīksti, tie ir labi).
Katru reizi, kad kaut kas "apgriežas", viņi no visām pusēm ir jauki un kraukšķīgi.
