Kokosriekstu burkānu kūka - Robija Viljamsa kāzu torte saīsināta
Manam vīram patīk sausas kūkas - man patīk sulīgas kūkas - mūsu draugi vienmēr ir greizi - un Allens ir nogaršojis izsmalcinātu kūku. Man bija ideja pēc Robija Viljamsa kāzām, viņa kāzu torte bija kokosriekstu kūka!
Burkānu kokosriekstu kūka (cepta Robija Viljamsa kāzu torte)
Sarīvē 500 g burkānu, sarīvē pusi skābo ābolu
200 g kokosriekstu pārslu
220 g brūnā cukura
1 šķipsniņa sāls
1 vaniļas cukurs
200 g miltu
125 g mīksta sviesta
1 izspiests apelsīns
4 olu dzeltenumi
Visu samaisiet ar maisītāju
Sakuļ 4 olu baltumus, līdz sastingst
Aizpildiet Kaiserbackform (sviesta veidā)
160 grādu konvekcija 60 minūtes
Glazūra: pūdercukurs, rums, ja nepieciešams, daži pilieni cepšanas garšas rūgto mandeļu: 2 pilieni pārtikas, kas krāsojusies sarkanā krāsā. (piešķir rozā burtu)
Sajauciet līdz biezai putrai un biezā kārtā apkaisiet remdeno kūku visapkārt
Man nav kūkas bildes - es tikai pēc ēšanas zināju, ka tā ir laba.
