Krēmīgi kartupeļi - garšīgi
Kartupeļi - atkarībā no melngalvju daudzuma
apmēram 4 paciņas / tase krējuma
4-5 ķiploka daiviņas
Sāls, pipari, muskatrieksts (vēlams svaigi sarīvēts)
cepšanas trauks
Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet plānās šķēlēs ar rīve (vai ar virtuves kombainu).
Kartupeļu plānā traukā pievienojiet kartupeļus, sāli un piparus (ne pārāk saudzīgi ar sāli un pipariem), sarīvējiet tam virsū muskatriekstu un virs tā sasmalcinātu vai sasmalcinātu ķiploku. Tad piparējiet nākamo kartupeļu kārtu, sāli, muskatriekstu, ķiplokus utt., Līdz kartupeļi ir visi vai kastrolis trauks ir piepildīts. Pēc tam piepildiet ar krējumu, līdz viss ir pārklāts.
Pārklājiet ar alumīnija foliju un apmēram 2 1/2 stundas ievietojiet cepeškrāsnī 160 grādu temperatūrā.
Tam ir piemēroti visa veida gaļa, dārzeņi vai salāti.
Ir arī lieliski, ja jums ir viesi, to ir lieliski sagatavot.
