Ensalada Chilena (tomātu salāti Čīles stilā)
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Ensalada Chilena (tomātu salāti Čīles stilā)
sastāvdaļas
- 250 g tomātu (šeit ķiršu tomāti)
- Cilantro (koriandrs zaļš), daudzums pēc vēlēšanās
- 1 sīpols
- 3 ķiploka daiviņas
- Habanero chilli (pēc vēlēšanās ir diezgan pikanta)
- sāls
- Laima vai citrona sula (esatzweise etiķis)
- olīveļļa
sagatavošana
- Nomazgājiet tomātus, notīriet un noņemiet kātiņu, tad sagrieziet kauliņā un ievietojiet bļodā.
- Sīpolu sagrieziet gareniski, smalki sagrieziet ķiploku daiviņas un pievienojiet.
- Pievienojiet laima sulu un olīveļļu, sāli un labi samaisiet ar čili.
- Visbeidzot apkaisa cilantro (koriandra zaļais) virs tā.