Ātra jogurta maize

laiks

Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes.

Ātra jogurta maize

Šeit ir recepte garšīgai, pilnai maizei, kas ir gatava ne ātri.


Vienkārši

Pagatavošanas laiks: 30 minūtes + cepšanas laiks: 45 minūtes

sastāvdaļas

  • 500 g speltas pilngraudu miltu
  • 1/2 tējkarotes soda
  • 1 p cepamā pulvera
  • 2 tējkarotes sāls
  • 150 g sēklu maisījuma (piemēram, sezama sēklas, ķirbju sēklas, saulespuķu sēklas ... auzu vai ķimenes var pievienot pēc vēlēšanās)
  • 350 g pilnpiena jogurta
  • 1 ola (M)
  • 200 g burkānu, kas sarīvēti neapstrādāti

sagatavošana

Visas sausās sastāvdaļas sajauc kopā bļodā, kas diezgan labi darbojas ar slotiņu.


Citā bļodā jūs dodat jogurtu, olu un neapstrādātus burkānus un visu labi samaisiet.

Pievienojiet jogurta maisījumu miltu masai un visu vienmērīgi mīciet ar rokas mikseri >> mīklas āķi.

Pēc tam ar rokām viegli mīciet mīklu un izveidojiet mīklu iegarenā klaipā. Izmantojot asu nazi, sagrieziet režģi klaipā.


Ja jūs vēlaties apkaisīt savu maizi ārpusē ar graudiem vai pārslām, apkaisa maizi ar ūdeni un apkaisa ar auzu, sezama sēklām vai jebko citu, ko vēlaties, bet tas jums nav jādara.

Ievietojiet klaipu uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, un cepiet 180 ° C temperatūrā otrajā zemākajā batoniņā no apakšas 40-45 minūtes ...

Pēc atdzesēšanas tagad var dzert garšīgu sulīgu maizi.

Fazer maize - cepta Latvijā | Aprīlis 2024