Karstie pipari, kas pildīti ar karstu čilli
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes.
Jūs varat arī pagatavot šos pildītos pikantos piparus uz grila! Tie ir pildīti ar cūkgaļas vai jēra gaļu un daudz sasmalcinātu čili.
Izgatavots ātri un piemērots bārbekjū dārzā. Jums vienai personai nepieciešami divi vai trīs garšvielu pipari ar sarkanu vai dzeltenu krāsu.
sastāvdaļas
Pro paprika:
- 60 g kapāt
- 1 ēdamk rīvmaizes
- 1/2 sasmalcināta sīpola
- 1 ķiploka daiviņa
- 1/2 sarkanā čili piparu
- Pipari, sāls, šķipsniņa cukura
- 1 ēdamk olīveļļas
- 1 tējkarote tomātu pastas
sagatavošana
- Zieds ir nogriezts un ar asu nazi tiek izdrupināts.
- Vienā piparā ir nepieciešami 60 g maltas gaļas, piemēram, no jēra - jūs saņemat turku miesnieku.
- Arī cūkgaļa der. To sajauc ar maizes drupatas, sasmalcinātu sīpolu, 1 karoti olīveļļas, ķiploku un vismaz pusi čili piparu uz vienu piparu. Pipari, sāls un nedaudz cukura un 1 tējkarote tomātu pastas.
- Ja tie nav grilēti, apcepiet papriku ugunsizturīgā veidnē apmēram 1 stundu 200 grādu temperatūrā. Izbaudi maltīti!
- Piepildiet ar garu karoti piparos un grilējiet vai vienu stundu cepiet cepeškrāsnī - pagrieziet divreiz.
- Kad parādās melni plankumi, tie ir perfekti.
