Sulīga citrona kūka

laiks

Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.

Beat 280 g sviesta, līdz putojošs, tad pievieno 175 g cukura un šķipsniņu sāls. Pievienojiet 5 olas.
Berzējiet 1 neapstrādātu citronu un izspiediet 2 citronus. Pievienojiet mīklai.
Tagad sajauciet 350 g miltu ar 4 tējkarotēm cepamā pulvera un samaisiet.
Ja mīkla ir pārāk stingra, samaisiet tajā minerālūdeni.
Ielieciet mīklu ietaukotā skārda kastē un cepiet apmēram 1 stundu pie 170 grādiem O / U siltumā.
Sajauc 250 g pūdercukura ar citrona sulu un izmanto to atdzesētā kūka glazēšanai.
Ja vēlaties, joprojām mitrajā mērcē varat ievietot sukādes citrona šķēles ar samazinātu pusi.