Kirschmichel
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 45 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda.
sastāvdaļas
- 1 burka ēnu ērču
- Tauki pelējumam
- 200g skāba krējuma vai creme fraiche
- 1 / 4l piena
- 50g cukura
- 1 vanilīns
- 1 vaniļas pudiņa pulvera gatavošanas pulveris (500 ml piena)
- 3 olas
- 12 sausiņi
sagatavošana
- Nosusiniet ķiršus un noteciniet
- Pārklājiet cepšanas trauku ar taukiem
- Maisīšanas traukā pievienojiet skābo krējumu, pienu, cukuru, vanilīnu un olu olu pulveri
- Atveriet olas un pievienojiet
- Visu sakratiet
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem
- Iemērciet sausiņu skābajā krējumā, neļaujiet tam mīkstināties (!) Un ievietojiet veidnē
- Pārklājiet ķiršus virs tā
- Pārklājiet skābo krējumu virs tā un cepiet 40-45 minūtes.
Ļauj nedaudz atdzist un joprojām ir remdens ar pulverveida cukuru un patērē, bet arī auksts garšo lieliski!
