Viegls ābolu pīrāgs ar biezpiena eļļas mīklu
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 35 minūtes.
Ar šo kūku jūs varat viegli piekļūt 2 reizes. Izklaidējies cepot.
Sastāvdaļas 1 šķīvim:
- 150 g biezpiena
- 4 ēdamkarotes piena
- 1 ola
- 4 ēdamk eļļas
- Daži pilieni šķidrā saldinātāja / Ersatzweisse 70 g cukura
- 1 paciņa vaniļas cukura
- 320 g miltu (varbūt nedaudz vairāk!)
- 1 paciņa cepamā soda
- nedaudz citrona aromāta
- Šķipsniņa kanēļa
- atkarībā no lieluma apmēram 6 vidēji āboli
- Kanēļa un mandeļu pārslas
sagatavošana
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C
- Bļodā sajauciet biezpienu, pienu, olu, eļļu, citrona garšu, kanēli un saldinātāju / cukuru un vaniļas cukuru.
- Pievienojiet cepamo pulveri un miltus un visu mīciet līdz vienmērīgai, elastīgai mīklai, ja mīkla ir pārāk lipīga, vienkārši pievienojiet nedaudz miltu.
- Mīklu izrullējiet uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru, un ķieģeļu kārtās izklājiet nomizotos, sagrieztos ābolus.
- Visbeidzot, virsū izklājiet mandeles un apkaisa ar kanēli.
- Cepšanas laiks: apmēram 20 minūtes (iespējams, ilgāks / īsāks atkarībā no krāsns)
