Mana coleslaw uff de nochthessische veida
Kas mani traucē?
1 kobs baltie kāposti
1 kleene Zwibbel
2 pirksti ķiploku (izlaist kameru, uzpūt tik daudz labāk)
2 tases skāba krējuma
3 ēdamkarotes Essich (awwer en guuuhden)
Sāls, pipari
Galvenais svarīgais: nevīžīgas ēdamkarotes ķimeņu
Braucot, kobs tiek uzarts, tas ir, sadalīts starp lielajiem nažiem, jo apavi ir norauti, visi augi ir sagriezti smalkās svītrās.
Tad mer de Sohse:
Šķēle un Knobi ir ļoti mazs sagriezts, lielos Šiseles darījumos, pēc tam kārtīgs Schmanda smalcinātājs, Essich rinn, ar sāli un pipariem abschmeggn un līdz ķimenes apakšējai kārtai. Danne d's Kraut nunnerrührn, unn ab tik ledusskapī iekšā, lai izvilktu cauri. Ne ātrāk pabeidzu. Ja vēlaties, zaļumus joprojām var izmantot rinnmachn vai Abbel kleenegeschniddn.
Un .... ja jūs nesaprotat Kaseles izloksni, varat to nedaudz google iesūtīt, unner "HNA.de" ir pat tulks.
