Obazda recepte
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Obazda pēc Šmausi ceļa:
Tā kā pirms diviem gadiem es pārcēlos no skaistās Švābijas uz ziemeļiem, mums reizi nedēļā ir Bavārijas / Švābijas gatavošanas diena.
Tā kā man ir grūtniecība, man šobrīd ir dīvainas alkas pēc ēdiena, es atkal atcerējos par Obazda un nekavējoties viņu paņēmu!
Tāpēc dodieties uz lielveikalu, lai nopirktu vienu, tikai stulbu, ka kaut kādā veidā jūs nevarat iegādāties gatavu produktu ziemeļdaļā. Tāpēc tas bija jādara pašam.
sastāvdaļas
- 1 iepakojums Camembert
- 1 iepakojums kausēta siera
- 1 sīpols
- Sāls, pipari
- Saldie pipari, veseli ķimenes
sagatavošana
- Vispirms sagrieziet Camembert mazos gabaliņos un pēc tam sasmalciniet ar dakšiņu. Pagatavojiet kausētu sieru un labi samaisiet viens ar otru.
- Sagrieziet sīpolu mazos kubiņos un pievienojiet sieram.
- Sezona ar sāli, pipariem, papriku un ķimenēm.
- Parasti joprojām ienāk kviešu alus, bet, tā kā es nelietoju alkoholu, pievienoju 2 ēd.k.
- Visu samaisa līdz jaukai krēmveida masai un, ja nepieciešams, vēlreiz sautē.
Turklāt bija svaigi cepti kliņģeri.
Es novēlu Guaten!
