Ingveru plāni nomizo un sagriež
Šis padoms ir par to, kā jūs varat plāni mizu un sagriezt ingveru:
Ingveru var mizot daudzos veidos, bet parasti jūs iznīcināt pārāk daudz čaumalas. Tas notiek, piem. ar kartupeļu mizotāju vai pat tad, kad mizoti ar virtuves nazi.
Vislabākā metode man ir iepriekšējā sasaldēšana, ar kuras palīdzību es vienmēr glabāju ingvera daudzumu saldētavā.
Viņš tur tur neierobežojas, un, ja nepieciešams, man vienmēr pa rokai ir svaigs ingvers.
Saldēto ingvera gabalu nokasa ar nelielu virtuves nazi, ar kuru apvalks izšķīdina plānu vafeļu.
Tagad nomizotu ingveru var sagriezt milimetru plānās šķēlēs vai nokasīt, kas nav iespējams ar svaigu ingveru.
