Pīrāgu pildījums: sviesta krējuma vietā šokolādes krēms
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Salds sviesta krējuma vietā pīrāgus piepildu ar šokolādes krēmu. (Baltā šokolāde, pilnpiens, rūgti saldie vai pilnpiens, kas sajaukts ar rūgtajiem saldiem)
sastāvdaļas
- 1 paciņa H-krējuma (200 ml)
- 100 g šokolādes pārklājuma (bez apledojuma)
- 1 paciņa krējuma mielastu
sagatavošana
- Sasildiet krējumu pietiekami lielā katlā (lielākiem daudzumiem), bet nevāra.
- Pārklājiet gabaliņu, nepārtraukti maisot (citādi ātri sadedzinot), atdzesējiet un atstājiet labi atdzist uz nakti ledusskapī, pēc tam sakuliet ar krēmīgu mīklu līdz stingrai un izmantojiet kā sviesta krējumu.
- Ja bērni neēd, pēc garšas varat pievienot nedaudz ruma, amaretto vai viskija krējuma liķiera. Gatavo kūku vairākas dienas tur ledusskapī, ja krēms atkal nav šķidrs.
- Protams, atkarībā no kūkas lieluma un vēlamās * bagātības *, jūs varat reizināt pamata recepti, bet, ja jums ir vairāk nekā 5 paciņas krējuma, jums vajadzētu saputot krējumu divās vai vairākās porcijās.
