Sīkās kārtainās mīklas maisiņi
Man patīk pagatavot šīs uzkodas vēlām brokastīm vai tieši starp tām. Tos ir viegli un ātri pagatavot:
Kārtainie mīklas izstrādājumi (velmēti no lielveikala)
fetas sieru
tuncis
Melnās olīvas
Garšvielas pēc vēlēšanās
Vispirms bļodā ielieciet tunzivju alvu. Turklāt sagrieztu aitas siera paciņu un melnās olīvas (tik nedaudz) sagrieztu un uz pusēm. Sezona, kā jums patīk, un sajauc visu.
Tagad izņemiet kārtainās mīklas izstrādājumus no čilli (tam vajadzētu būt aukstam, tad labāk strādājiet) un izrullējiet uz cepešpannas. Sagrieziet astoņos gabalos ar nazi. Piepildiet visas daļas ar masu un labi izspiediet malas. Jūs varat arī malas malas ar saputotu olu, pēc tam labāk turēt to kopā. Beigās uzkaisiet uzkodas ar olu.
Tagad apmēram pusstundu 180 ° C temperatūrā cepeškrāsnī un ir gatavs. Mans turku vīrs šīs lietas sauc par "Börek" un nevar pietiekami daudz no tām iegūt.
