Mazas kartupeļu pankūkas no gatavās pelmeņu mīklas
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Šī ir ātra uzkoda, kurai no dzesētāja nepieciešama tikai viena sagatavotās mīklas paciņa un 1 vai 2 olas un 1 mazs rīvēts sīpols.
sastāvdaļas
- 1 paciņa gatavās pelmeņu mīklas
- 1-2 olas
- 1 mazs sīpols
sagatavošana
- Pelmeņu mīklu tā saucamajiem “jēlajiem” pelmeņiem liek bļodā, sajauc ar nedaudz sāls, pipariem, 1 vai pat 2 olām un rīvētu sīpolu.
- Tas padara pārklātu pannu karstu un ar karoti pielīp no maziem izciļņiem, kurus pannā izlīdzina un lēnām apcep eļļā. Vienreiz pagriezieties! Kad tie ir gaiši brūni, tie tiek izdarīti.
Tips
Viņiem ļoti labi garšo ar zaļajiem salātiem. Jūs varat arī pasniegt skābo krējumu un foreļu ikrus.
Saldās mutes dod priekšroku ābolu mērcei ar kanēli un cukuru.
Maniem bērniem patika ēst tos auksti uz maizes, ar maurlokiem.
