Kūpināta cūkgaļa muguras
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 1 stunda.
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Ja vēlaties ar nelielu piepūli uzburt vieglu, bet garšīgu ēdienu; jums ir nepieciešams tikai sekojošais.
sastāvdaļas
- 1 kg Kasslerkamm (atkaulots)
- 1-2 lieli sīpoli
- 1/2 ķiploka daiviņa
sagatavošana
- Ņem ugunsizturīgu formu un liek (bez garšvielām) cepeti, pievieno sagrieztus un nomizotos sīpolus un ķiploka daiviņas.
- Visu sakuliet ar vienkāršu ūdeni, lai cepetis būtu līdz ceturtdaļai pārklāts ar ūdeni.
- Tad jūs cepeti ievietojat cepeškrāsnī apmēram 50-60 minūtes 180 ° temperatūrā. Jūs varat to pagriezt pēc puslaika.
mājiens
Ja cepetis jau ir ļoti tumšs, nedaudz pagrieziet grādus un, ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz ūdens.
Tā tas ir. No cepta ūdens var uzburt brīnišķīgu vieglu mērci.
Pie manis ir vārīti kartupeļi ar mangoldu vai svaigiem spinātiem.
