Svētdienas kūka: apelsīnu mērcēts kokosriekstu pīrāgs

Svētdienas kūka, kuru jau cep piektdien: Apelsīnu mērcēta kokosriekstu kūka.

Šo kūku var labi pagatavot - un pēc 2 līdz 3 dienām tā garšo vēl labāk!

Izgatavošana ir ļoti vienkārša. Jums nepieciešama atsperu forma, kas izklāta ar cepamo papīru un šādām sastāvdaļām:


150 g cukura
2 olas
2 ēdamkarotes bietes
60 g kokosriekstu pārslu
200 g sviesta
100 g rozīņu
200 g miltu
1/2 paciņas cepamā pulvera
un, protams, šķipsniņu sāls
Apelsīnu sula un / vai apelsīnu liķieris
Zobu bakstāmais (neizmantots)

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 grādiem. Rozīnes sajauc ar verdošu ūdeni. Ļaujiet nostāvēties 20 minūtes, pēc tam noteciniet ūdeni
(vislabāk uz sieta)

Sviestu izkausē katliņā vai mikroviļņu krāsnī. Cukuru, olas, rāceņu zaļumus, miltus, cepamo pulveri, rozīnes un kokosriekstu pārslas bļodā sajauc ar koka karoti. Tad lēnām pievienojiet izkausētu sviestu.


Šo kūku masu iepilda sagatavotajā formā un cep 30 - 40 minūtes, atkarībā no plīts. Izgatavojiet koka paraugu: Reinstechen, izvelciet. Tīri - izdarīts. Drupatas - cep dažas minūtes.

Pēc tam kūka ir jāatdzesē. Ja tas ir auksts, jūs to sabāžat vairākās vietās un iemērciet to ar apelsīnu sulu - lūdzu, nenoslīciet - un / vai apelsīnu liķieri.

Šis process tiks atkārtots nākamajās divās dienās. Starp tām pārklājiet ar alumīnija foliju un turiet atdzesē.

Neilgi pirms patēriņa kūku biezi pārkaisa ar pūdercukuru. Putukrējums tam ir labs.

Un nākamreiz, kad es to cepšu, es piegādāšu fotoattēlu, es apsolu!

Gatavojam kūku Pavlova | Maijs 2024