Tagliatelle ar sēņu vēlās brokastis mērci
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 15 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Ja lietām atkal jāiet ātri - tagliatelle ar sēņu vēlās brokastis mērci.
Sastāvs apmēram 4 cilvēkiem
- 1 dārzeņu sīpols
- 500 g sēņu
- 1 iepakojums vēlās brokastis zaļumos
- 200 ml krējuma
- pēc izvēles nedaudz baltā vīna, lai attaukotu
- Sāls, pipari
- Ķiploki (nevar, nevajag)
- TK garšaugi
- apmēram 300 g makaronu
sagatavošana
- Gatavoju tagliatelle, bet ne gluži gatavs. Mierīgi ļauj iekost.
- Apcepiet sasmalcinātus sīpolus lielā pannā. Man arī patīk tos karamelizēt ar nedaudz cukura.
- Turklāt arī mazie griezēji. Cepiet abus kārtīgi.
- Ja vēlaties, pievienojiet ķiplokus.
- Tiem, kam tas patīk un kur neēd neviens bērns: mazgājiet ar spēcīgu baltvīna domuzīmi. Visiem pārējiem: Deglaze ar krējumu.
- Iemaisa vēlās brokastis uz lēnas uguns, sezonu un pievieno garšaugus.
- Tagad pievienojiet tagliatelle pannā, samaisiet un vāriet uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.
Šeit bija tītara šnicele.
Es novēlu jums labu apetīti!
