Ķīļi (kartupeļu ķīļi) no krāsns
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 25 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 35 minūtes.
Šodien recepte gardiem kartupeļu ķīļiem.
sagatavošana
- Rūpīgi notīriet 750 g kartupeļu ar rupju sūkli, miziņai jābūt gaiši brūnai.
- Kartupeļus sagrieziet pa 6 līdz 8 kolonnām katrā un ievietojiet bļodā.
- Pievienojiet 2 ēdamkarotes eļļas, 1 tējkaroti sāls, nedaudz piparu un labi samaisiet.
- Kartupeļu ķīļus novieto uz cepešpannas un cep 25-30 minūtes 180 ° C temperatūrā.
Atkarībā no tā, kādi tie tiek pasniegti, es eļļai joprojām dodu garšaugus.
Makšķerēt:
Pētersīļi un dilles.
Uz cūkgaļu:
Majorāns vai ķimenes.
Vistas gaļai:
Pipari un karijs.
Jēram:
Rozmarīns un timiāns.
- Iemērcot skābo krējumu un zaļumus, to var ēst arī atsevišķi kā pamatēdienu.
info: 750 g daudzums precīzi der uz plīts plāksnes.
