Pagatavojiet salātu mērci krājumā
Jūs varat ietaupīt laiku, padarot pieejamas salātu mērces pamata sastāvdaļas un uzglabājot tās ledusskapī tumšā pudelē.
sastāvdaļas
- 500 ml labas eļļas, galvenokārt rapšu eļļas un linsēklu eļļas maisījums
- 200 ml balzametiķa
- 50 g sinepes
- 50 g sāls
- Pipari, svaigi malti
Pagatavošana / lietošana
Es uzņemu tik daudz no šī pamata maisījuma, cik man nepieciešams, un pēc tam to papildinu ar svaigiem garšaugiem, sīpoliem, ķiplokiem, medu vai ievārījumu.