Cepti sparģeļi

Vāra un nomizo sparģeļus un ļauj nedaudz atdzist, pēc tam iesaiņojiet 2-3 stieņus vārīta šķiņķa šķēlē un ievietojiet visus "ruļļus" kastrolis traukā.

Mērce: sajauciet paciņu Hollandaise mērces (Tetra Pack) ar pusi alvas picas tomātu vai Tomato al Gusto (Maggi), samaisiet ar nedaudz sāls, pipariem un itāļu garšaugiem.

Pārkaisiet mērci virs sparģeļiem un nedaudz rīvēta siera (Gouda, Edam, Mozarella, neatkarīgi no tā ...) virs tā un krāsnī. Ja siers jau darbojas un / vai brūns, tas ir jādara. Kartupeļi vislabāk garšo, bet arī makaroni.

Gardēža svētdiena: Sparģeļi E10 | Maijs 2024