Brokoļu kastrolis ar hollandaise

sastāvdaļas

  • Kartupeļi vai makaroni apmēram 250 g
  • Brokoļi - 1 galva
  • Hollandaise - 1 gab.
  • Piens - apmēram ¼ L
  • Garšvielas, piemēram, sāls pipari, muskatrieksts
  • Siers - z. B. cieta Gouda vai līdzīga
  • raudene
  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz aptuveni 180 ° C

sagatavošana

  1. Ielieciet vārītus kartupeļus vai makaronus - al dente - kastrolis traukā
  2. Notīriet un mazgājiet brokoļus - ielieciet florets formā un sajauciet starp tām
  3. Sajauc hollandaise ar pienu un pārlej to
  4. Sezona ar garšvielām
  5. Sieru sarīvē vai sagriež šķēlēs
  6. Viegli apkaisa ar oregano
  7. Cepiet apmēram 180 ° C temperatūrā - apmēram 15-20 minūtes (rūpējieties, lai siers nedeg - iespējams, pēc neilga laika pārklājiet ar alumīnija foliju).
  8. Var ēst veģetāros vai z. B. kā šņabja vai kotletes garnīrs.
  9. Summu var pielāgot personām, kuras vēlas pusdienot.
  10. Iet ātri un ir garšīgi.

Low Carb Chicken Broccoli Casserole - Keto Recipe | Aprīlis 2024