Kaštainu krējuma deserts TheFruitAndFlowerBasket TV
Šodien es vēlētos jūs iepazīstināt ar manu radīto kastaņu desertu.
Tas garšo ļoti krēmīgs un sirsnīgs, un patiesībā patīk gandrīz visiem. Kastaņu deserts ir īpaši ieteicams ziemā, jo tas mūs silda no iekšpuses.
Pasniedzot, jūs varat ļaut iztēlei piepildīties. Vai nu ģērbieties glāzē, vai arī labi pasniedziet uz šķīvja. Tas ir arī ļoti labs dzērveņu vai cornelian ievārījums. Pat garda šokolādes mērce vienmēr ir!
sastāvdaļas
Šī summa ir pietiekama 5 jaukām porcijām.
- 200 g vārītu kastaņu
- 300 ml piena
- 1 ēdamk cukura
- kanēlis
- 50 g sviesta
- 250 ml top / putukrējuma
- dekorēšanai: šokolādes sirdis, dobas nūjas
sagatavošana
- Kaštaini, kas jau vārīti ūdenī, apmēram 200 g sasmalcina un vēl 15 minūtes vāra 300 ml piena un 1 ēdamkaroti granulēta cukura.
- Sajauciet ar rokas blenderi līdz smalkai masai un, iespējams, pat pievienojiet nedaudz piena, lai tas labāk sajauktos.
- Tad pievienojiet kanēli, vaniļas cukuru un 1 cl ruma.
- Maisiet kastaņu maisījumu apmēram 15 minūtes, nepārtraukti maisot (ņemiet vērā - tas nedaudz sadedzina!). Vislabāk ir maisa ar koka karoti.
- Kamēr masa vēl ir karsta, labi maisa 50 g sviesta.
- Tagad atdzesējiet apmēram 1 stundu un tad saldo masu trenē, izmantojot cauruļvadu maisiņu glāzēs.
- Ja jums patīk, dodiet tai sīpolu dzērveņu ievārījuma un izrotājiet desertu ar stīvu putukrējumu, šokolādes sirdi un dobām nūjām.
Padoms: Gatavais Maronicreme (bez putukrējuma) ilgst apmēram 3 dienas maksimāli. Ledusskapī 5 grādi. Šim apvalkam ar salvešu plēvi vai ievietojiet piemērotā traukā ar labi noslēdzamu vāku.
Nākamajā dienā krēms ir nedaudz sabiezējis, bet tomēr garšo ļoti garšīgi!
Vēlu veiksmi!
Jūs varat abonēt mūsu kanālu vietnē youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Jūsu video šeit? Nosūtiet mums savu video padomu, un mēs jums piešķirsim Amazon? Kuponu 50? Tā tas darbojas!
