Saldēti mārrutki: berzēt bez asarām
Līdz šim mārrutkus vienmēr esmu iegādājies no stikla. Nejauši savā iknedēļas tirgū atradu svaigus mārrutkus. Cena lētāka nekā no stikla, un arī bez konservantiem! Bet, ja jūs to berzējat svaigu, asaras rit! Tātad, ja jums ir nepieciešams tikai nedaudz, ko darīt ar "atpūtu"? Tāpēc es devos tam līdzi, nomizoju redīsus un sadalīju apmēram 100 g gabaliņos. (Daudzums, kas man gandrīz vajadzīgs mārrutku mērcei) Tad tikai sasaldēts.
Šodien es uztaisīju Tafelspitz. Protams, tas ietver mārrutku mērci. Tāpēc es ienācu un izkāvu no TC sasaldētos redīsus un iesaldēju.
1. Tas vairs nav acis!
2. Es uzzināju, ka nākotnē atsakos no “redīsu redīsiem”, jo dabiskajiem redīsiem ir daudz labāka garša !!
3. Redīsi šodien atradu lielveikalā. Padoms tiem, kuriem nav paveicies atrast sava rajona nedēļas tirgu!
