Mince un kāpostu sautējums
laiks
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 40 minūtes.
Mums šis miltu gaļas katls ļoti patīk, un ar Fissler vitafit komforta spiediena katlu tas tiek pagatavots super ātri.
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 5 vidēji kartupeļi
- 1 mazs kāposti
- 500 g jauktas maltas gaļas
- sāls
- melnie pipari no dzirnavām
- 400 ml liellopu
sagatavošana
- Kartupeļus nomizo un sagriež vienāda lieluma gabaliņos. Kāpostiem noņemiet ārējās lapas, pārgrieziet uz pusēm un izgrieziet kātiņu. Sagrieziet baltos kāpostus sloksnēs un, kā arī, ielieciet kartupeļus caurdurī un mazgājiet.
- Tagad ielieciet vienu trešdaļu kāpostu sloksņu spiediena katlā. Tad pusi no maltas gaļas sadala un pievieno garšvielām ar pipariem.
- Tam seko puse no kartupeļu gabaliņiem, kurus intensīvi pieliek sāli. Kāpostus atkal pārmaiņus, pārējos malto gaļas un kartupeļu gabaliņus kārtās un sezonu ar sāli un pipariem.
- Secinājumu izdara atlikušie baltie kāposti. Pēc tam visu pievieno liellopu lopiem.
- Aizveriet spiediena katlu saskaņā ar instrukcijām ar vāku, iestatiet 2. vārīšanas līmeni uz vāka un novietojiet katlu uz piemērotas sildvirsmas augstākajā līmenī.
- Tiklīdz dzeltens gredzens parādās uz vāka, plīti var nolaist uz zemas uguns.
- Pēc neilga laika parādās zaļš gredzens un sākas gatavošanas laiks. Maltās gaļas katlā tagad ir jāvāra tikai 10 minūtes. Vai tie ir apkārt, ņem katlu no grila. Gredzeni norāda, kad podu var atvērt. Uzmanību! Atveriet tikai tad, kad indikatora gredzeni atkal ir pilnībā pazuduši vārstā. Pretējā gadījumā pastāv applaucēšanās risks.
- Gatavos malto kāpostu pasniedz uz šķīvjiem un pēc tam ir laba apetīte!
informācijas
Šis tagad ir otrais ēdiens, ko esmu sagatavojis ar Fissler vitafit komfortu, un pēc sākotnējās nedrošības man ar spiediena plīts lietošanu vairs nav problēmu.
Jebkurā gadījumā es vēlreiz gribu uzsvērt laika ietaupījumu, kas tam ir sagatavošanās laikā.
Abi ēdieni, ko pagatavoju līdz šim, ne tikai garšīgi garšoja, bet saudzīgas pagatavošanas dēļ es labi varu iedomāties lielāko daļu savu ēdienu pagatavot Fissler vitafit komfortā.
Luksofora funkcija uz vāka vārsta ļauj to viegli pagatavot.
Man nepatīk tas, ka katls ir ļoti smags, vismaz man.
Pretējā gadījumā es jau gaidu nākamo tiesu, kas "maģiski" izjutīs vitafit komfortu.
Atbalsta Fissler un TheFruitAndFlowerBasket ar bezmaksas produktu Fissler.
