Kartupeļu maize uz šķīvja
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 45 minūtes.
Recepte kartupeļu maizei uz šķīvja:
sastāvdaļas
- 1 kg miltu
- No maisa 200 g kartupeļu biezeni
- 2 ēdamkarotes sāls
- 3-4 ēdamk cukura
- 1 L ūdens
- 2 maisi sausā rauga
- Garšaugi pēc garšas
sagatavošana
- Sagatavojiet visu mīklā un ļaujiet tai apmēram 4-5 stundas atpūsties ledusskapī.
- Ielieciet mīklu uz ietaukotas lapas un piespiediet ar koka karoti.
- Ķiploku eļļu vai olīveļļu uz tā un apkaisa ar sāli un zaļumiem.
- Cep 10 minūtes 200 grādos, pēc tam 20 minūtes 175 grādos.
