Spāņu maizes zupa

Paņem

6 ķiploku daiviņas
4 ēdamk olīveļļas
4 Shit sastāvējies maize
1 litrs viegla buljona
100 g tunča no alvas
karstā paprika
saldais paprika
kajēnas pipari
4 olas
ķimenes

Ielieciet eļļu un ķiplokus pannā un sakratiet (kastrolis trauciņā) un pārslēdziet uz vidējas uguns. Kad ķiploki ir vārīti, izņemiet to un nolieciet malā. Grauzdējiet maizi no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet buljonu un samaisiet, lai maizi sadalītu gabalos. Tīri ķiploki, tunča biezenis, sezona.

Saputojiet olas un 5 minūtes lieciet uz lēnas uguns.

Beigās apkaisa ar ķimenēm

Virtuves Studija- ēdieni no ASV | Aprīlis 2024